Ferme Vallée du parc

Grandes cultures

La Ferme Vallée du parc inc. est une entreprise en grandes cultures biologiques.  Elle est située à Shawinigan dans la région de la Mauricie.

Historique et motivation

Anciennement une ferme laitière, la ferme Sigmen a vendu son quota en 1986 et a produit du vache-veau jusqu'en 2008. Avec le support de la ferme Bonneterre, la ferme s'est convertie aux grandes cultures uniquement. La transition biologique a été réalisée entre 2012 et 2016, motivée par une aversion à utiliser les pesticides ainsi que le désir de prendre soin de la terre et l'enrichir naturellement. En 2018, Jean-Philippe, qui a de l'expérience en gestion et en administration, s'est joint à Alain, pour former l'équipe de la Ferme Vallée du parc.

Selon les représentants de l'entreprise, le maintien de la richesse des terres et de ses propriétés physiques a permis de maintenir les rendements entre la régie conventionnelle et biologique.  De plus, les petites parcelles difficiles à sarcler sont utilisées afin de produire la semence d'engrais vert qui sont cultivés en rangs étroits.

Le site d'exploitation est dans une région pleine de défis.  La température et le transport des grains en font parties.  Ainsi, la rotation de cultures est différente pour les parcelles à Shawinigan de celles à Shawinigan-Sud.  Le maïs grain et les céréales d'automne peuvent être produits dans ce dernier secteur mais pas dans le premier.  La marge de manœuvre et le droit à l'erreur sont donc restreints. Le transport et l'entreposage de la production sont d'autres défis qu'ils doivent relever.  Malgré tout, Alain Sigmen et Jean-Philippe Raynault s'en inspirent et innovent en utilisant de nouvelles pratiques culturales, comme le soya au 15''.

Superficie et cultures (460 ha)

Soya
Céréales de printemps
Mais grain (Shawinigan-Sud)

Rotation

Soya - soya - céréales de printemps - céréales d'automne et quelques fois maïs

Équipement de désherbage mécanique

Peigne 30'
Houe double 30'
Sarcleur mi-lourd au 15'' 24 rangs avec doigts kress
Sarcleur mi-lourd au 30'' 12 rangs avec doigts kress

Types de sol

Loam
Sable
Limon

Spécificités techniques

L'entreprise produit du soya au 15'', c'est une innovation en soi.  Cette pratique permet aux rangs de soya de se refermer plus rapidement et ainsi, augmenter la compétition de la culture contre les mauvaises herbes.  Des sarcleurs ont été adaptés afin de passer dans ces rangs plus étroits.

La région éloignée leur amène des défis importants.  Il n'est pas possible, lors d'une mauvaise implantation, de reprendre le semis. Le maïs est difficile à produire en raison du climat frais. La période de semis tardive et le gel à l'automne sont souvent des problèmes. Également, les céréales d'automne sont plus difficiles à cultiver, car la neige demeure trop longtemps au printemps.

On retrouve différents types de sols qui changent rapidement sur une même parcelle, ce qui posent des défis d'ajustement au sarclage.

Localisation

2605 Rang Saint Pierre, Shawinigan, QC G9N 6T5, Canada

Type de sol

Limon, Loam, Sable

Cultures

Céréales, Maïs, Soya
Prise de rendez-vous