Ferme l'Arche du ruisseau

Grandes cultures

La Ferme L'Arche du Ruisseau inc. est une entreprise en grandes cultures biologiques.  Elle est située à St-Guillaume dans la région du Centre-de-Québec.

Historique et motivation

Le père de Jean-François Arpin était membre du Centre de développement d’agrobiologie au début des années 1990 et c’est assez naturellement que la petite ferme de l’époque s’est dirigée vers la production biologique, obtenant sa certification dès 1995. Depuis, avec les années, beaucoup de superficies se sont ajoutées par l’achat ou la location de terre qui toutes sont passées en mode biologique, sauf pour quelques terres louées qui sont encore en transition.

Aujourd’hui, les motivations pour continuer en production biologique correspondent à des défis pour tous ceux qui travaillent sur la ferme : être à la fine pointe du bio, toujours s’améliorer par de la formation, viser des coûts de production faibles.

Superficie et cultures (410 ha)

Maïs
Soya
Céréales de printemps et d’automne

Rotation

Maïs-Soya-Céréales (dont 30% en céréales d’automne)

Équipements de désherbage mécanique

Peigne
3 houes doubles de 30’ et une de 40’
Sarcleurs
Système RTK

Types de sol

Argile
Argile limoneuse

Spécificités techniques

La ferme produit ses propres semences de céréales et d'engrais verts pour toutes les superficies et celles de soya pour les terres en transition. Après quelques années plus difficiles, les rendements ont augmenté dans les dernières années grâce à des travaux minutieux, la motivation de l’équipe et la réintroduction du labour pour gérer les résidus et les vivaces dans certains champs. Le maïs et les engrais verts de trèfle sont systématiquement labourés. Autrement, des instruments de travail réduit sont utilisés.

Localisation

795 Rang du Ruisseau Sud, Saint-Guillaume, QC, Canada

Type de sol

Argile

Cultures

Céréales, Maïs, Soya
Prise de rendez-vous